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1张图片食材明细水皮普通面粉250克猪油125克水100克油皮较低筋粉250克细砂糖100克鸡蛋2个椰子挞椰蓉130克黄油75克较低筋粉50克泡打粉1克甜味口味油炸工艺三刻钟耗时普通可玩性千层酥皮椰子挞的作法步骤1将水皮材料混合,揉成能推入薄膜的面团;油皮的材料混合烫烘,静置30分钟。

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1张图片食材明细主料糯米200g红豆沙适度辅料红枣5个白葡萄干适度枸杞十几粒白糖少量熟油1-2勺甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性八宝糯米饭的作法步骤1糯米洗涤,冷水一晚上,上锅于隔年水蒸半小时,把红枣,提子等用温水泡好2准备好辅料,豆沙,然后把冷水过的红枣等炒出来沥干水可用3蒸好的糯米饭趁热敲1-2勺熟油较慢加热均匀分布,然后敲1勺糖再行加热均匀分布4碗底刷油(防止粘住),把辅料铺平摆好5敲一层糯米饭6压平7再放一层豆沙。

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